En el marco de World Chaîne Day 2026, nuestro bailliage se reunió en una velada que celebró la convivialidad y la comunidad a través de una propuesta gastronómica del chef David Aldana, maridada con vinos MaCo Vineyards y acompañada por momentos que reflejan el espíritu global de la Chaîne.
Ver detallesMiembros del Bailliage de Guadalajara se reunieron para una velada especial con los chefs Claire y Julien Drouot de Maison Drouot, celebrando la gastronomía, el vino y el espíritu de la Chaine.
Ver detallesCena de Gala 2025 del Bailliage de Guadalajara reunió a miembros y amigos en una noche inolvidable, con una recepción en terraza, champagne y caviar, música en vivo, un montaje espectacular y una cena excepcional creada por los chefs de Allium. Una celebración que honró la gastronomía, la tradición y la fraternidad.
Ver detallesEl Bailliage de Guadalajara celebró una velada especial el pasado 25 de septiembre en el restaurante Alba y Celeste, Hotel Origen 438. Con un menú diseñado por el Chef Carlos Rodríguez Bernal, de Seis40 Bistro, la noche unió gastronomía, tradición y camaradería en el corazón del Centro Histórico de Guadalajara.
Ver detallesCena en Tan Tan Mui oriental dentro de Pannarama, donde los miembros de La Chaîne disfrutaron un cocktail de bienvenida con Tequila Entremanos. La velada continuó en el vibrante salón principal de Tan Tan Mui Oriental, con un recorrido culinario por Asia y una ambientación única que hizo de la noche una experiencia inolvidable.
Ver detallesl Bailliage de Guadalajara vivió una noche inolvidable en Erizo de Mar, donde el chef Freddy Monteros ofreció un menú marino audaz y refinado, maridado con una cuidada selección de vinos internacionales. La experiencia comenzó con cócteles de autor y magia en vivo, y se desarrolló entre sabores del mar, música y fraternidad. Una velada que celebró el arte de la hospitalidad y la hermandad de la Chaîne des Rôtisseurs.
Ver detallesUn Inicio de Año Excepcional El pasado 1 de marzo, la Chaîne des Rôtisseurs - Bailliage de Guadalajara celebro su primer evento...
Ver detallesDescubre la experiencia de la Gala Chaine GDL 2024, una noche inolvidable con el chef Álvaro Betancourt de Furtivo
Ver detallesGran Celebración del Mes Patrio en el Lienzo Charro Ignacio Zermeño de la Chaine des Rottisseurs con el Chef Carlos Espinoso de Tikuun.
Ver detallesEl pasado 20 de junio, los miembros de la Chaîne des Rôtisseurs - Bailliage de Guadalajara, nos reunimos en Meet Restaurant para...
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El 24 de Febrero del 2018 iniciamos con nuestro traslado en autobuses a la ciudad de Atotonilco, "La Puerta de Los Altos”, donde nos recibieron en el rústico salón de QuesArt.
El jueves 17 de mayo nos dimos cita en la terraza de nuestro host Jesús Maciel, para deleitar nuestros paladares. Siendo una cena con motivos españoles, el menú estuvo a cargo del Chef Tomás Fernández Cortina de “Casa Tomás” y el postre por el Chef Jesús Escalera del templo de postres en Guadalajara “La Postreria”.
Recorrido guiado en Cervecería Fortuna y parrillada en Casa de Campo.
En una exquisita velada el pasado 15 de noviembre disfrutamos de un menú a cargo de la distinguida Chef Teresa Leal & el Chef Ricardo Sapien,...
Nuestro primer evento del año se llevó acabo el 21 de marzo en LA TEQUILA Cocina de México, restaurante que deleita nuestros...
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