Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sommelier, en torno al aprecio por la buena cocina.

Establecimientos afiliados
Hermandad

En México desde 1967

Actualmente cuenta con más de 370 socios en diversas partes del país, el actual delegado es el chef y empresario Thierry Blouet.

Bailliage Guadalajara cuenta con 47 miembros.

Eventos Recientes

  • 01 Dic 2022
  • Bruna

Gala 2022

Ciudad: Guadalajara

Nuestra cena de Gala 2022 en un magnífico escenario: Bruna Con un menú por el Chef Óscar Garza.

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  • 18 Ago 2022
  • D’Franck

The Macallan Experience

Ciudad: Guadalajara

Cena maridaje con The Macallan Fue una velada íntima, llena de camaradería y conocimiento sobre...

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  • 28 Jul 2022
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Meet Social Grill

Ciudad: Guadalajara

Jueves 28 de Julio 2022. Cena de Verano de nuestro Bailliage Guadalajara en Meet Social Grill. Su expertise es servir los cortes de carne de la más alta calidad en su término exacto.

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  • 19 May 2022
  • Octo

Octo

Ciudad: Guadalajara

Uno de los comedores más modernos en la ciudad donde el ingrediente marino protagoniza los platos del chef Óscar Garza.

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  • 31 Mar 2022
  • La ImperialMidtown

La Imperial Midtown

Ciudad: Guadalajara

El pasado 31 de Marzo 2022 vivimos el primer evento del año de nuestro Bailliage Guadalajara en...

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  • 31 Mar 2022
  • La Imperial Midtown

Cantina La Imperial Midtown

Ciudad: Guadalajara

El pasado 31 de Marzo 2022 vivimos el primer evento del año de nuestro Bailliage Guadalajara en...

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  • 02 Dic 2021
  • Espacio Mil500

Gala 2021

Ciudad: Guadalajara

Nuestra Cena de Gala 2021 el pasado 2 de diciembre se vivió como un evento...

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  • 21 Oct 2021
  • D’Franck Restaurante de Autor

D’Franck

Ciudad: Guadalajara

Los invitamos a recapitular con nosotros esta velada de regocijo, donde después de varios eventos...

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  • 21 Nov 2019
  • Ristorante Da Massimo

Gala Anual en el Ristorante Da Massimo

Ciudad: Zapopan

Exquisitos platillos y excelente convivencia en nuestro evento estelar del año en el Ristorante Da Massimo.

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  • 21 Sep 2019
  • Mundo Cuervo

Tequila, Mundo Cuervo

Ciudad: Tequila

Tequila es una joya. Eso tal vez sobra decirlo, pero este pueblo mágico con el...

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Testimonios

Nuestros miembros comentan su experiencia

Socio

Un grupo muy entusiasta por el vino, la comida y la fraternidad. Seguiremos asistiendo a los eventos en la medida que los tiempos lo permitan con la misma actitud y con la mejor intención de aportar valor a esta gran organización.

Socio

Los eventos de La Chaine siempre superan mis expectativas. Muy agradable ambiente y deliciosa comida.

Socio

Miguel y yo disfrutamos verdaderamente, el evento rebasó nuestras expectativas. Muchísimas felicidades y sobre todo gracias por la noche tan bella y, la cena maravillosa!

Vistas

Nuestra hermandad en fotografías

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