Lienzo Charro
Gran Celebración del Mes Patrio en el Lienzo Charro Ignacio Zermeño de la Chaine des Rottisseurs con el Chef Carlos Espinoso de Tikuun.
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Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sommelier, en torno al aprecio por la buena cocina.
En México desde 1967
Actualmente cuenta con más de 370 socios en diversas partes del país, el actual delegado es el chef y empresario Thierry Blouet.
Bailliage Guadalajara cuenta con 47 miembros.
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Orgullo Mexicano
En el Corazón del Centro Histórico de Guadalajara, una celebración patriótica para los sentidos. La sinergia entre gastronomía y arte en el más reciente evento de La Chaîne des Rôtisseurs Guadalajara, donde la excelencia culinaria y la cultura mexicana tomaron protagonismo. Una velada inolvidable llena de camaradería, música en vivo y un viaje culinario curado guiado por el Chef Elías Sapién Jr. Únase a nosotros para saborear los placeres de la mesa y celebrar a los creadores mexicanos a través de esta experiencia gastronómica única.
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Cocktail Masterclass con @elmixologo
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