Gala Anual en el Ristorante Da Massimo
Ciudad: Zapopan
Exquisitos platillos y excelente convivencia en nuestro evento estelar del año en el Ristorante Da Massimo.
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Con sus casi 25 000 miembros, la Chaîne des Rôtisseurs es una Asociación Internacional de Gastronomía presente en más de 80 países, que reúne a entusiastas que comparten los mismos valores en torno a la calidad, la buena gastronomía, el apoyo a las artes culinarias y los placeres de la buena mesa. La característica que distingue a nuestra asociación es la de reunir a aficionados y profesionales de todo el mundo, ya se trate de hoteleros, restauradores, chefs o sommelier, en torno al aprecio por la buena cocina.
En México desde 1967
Actualmente cuenta con más de 370 socios en diversas partes del país, el actual delegado es el chef y empresario Thierry Blouet.
Bailliage Guadalajara cuenta con 47 miembros.
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La Tequila
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Gala 2018
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Parrillada + Cervecería Fortuna
Ciudad:
Recorrido guiado en Cervecería Fortuna y parrillada en Casa de Campo.
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Cena Formal 17 mayo
El jueves 17 de mayo nos dimos cita en la terraza de nuestro host Jesús Maciel, para deleitar nuestros paladares. Siendo una cena con motivos españoles, el menú estuvo a cargo del Chef Tomás Fernández Cortina de “Casa Tomás” y el postre por el Chef Jesús Escalera del templo de postres en Guadalajara “La Postreria”.
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QuesArt
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El 24 de Febrero del 2018 iniciamos con nuestro traslado en autobuses a la ciudad de Atotonilco, "La Puerta de Los Altos”, donde nos recibieron en el rústico salón de QuesArt.
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Bienvenido a la web oficial del Bailliage de Guadalajara de la Chaîne des Rôtisseurs, una asociación internacional sin ánimo de lucro, única en el mundo por su trayectoria e historia centenaria.
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