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En punto de las 12 del día del 30 de de Junio dimos inicio al tour guiado en Cervecería Fortuna. Cerveza elaborada en Jalisco, entre el bosque de la primavera y las montañas de Nextipac. Su lema está impreso en las etiquetas de todas sus cervezas: “Elaborada con Pasión, Noción y Respeto, utilizando solo materia prima de calidad». Empezaron en 2013 con una Blonde Ale, a la que llamaron California, y de ahí siguieron con Ippólita, una deliciosa y amarga IPA. Siguieron innovando para crear una Pale Ale, una Stout, y una cerveza de trigo a la que llamaron Afortunda. Ahora presentan su más reciente cerveza con ingredientes japoneses, SAKE ALE.
Degustamos de cada una de estas, para después trasladarnos a la Casa de Campo de nuestro Vice-Chargè de Missions, Jesús Maciel. Con los ingredientes listos y con un muy agradable clima nos dispusimos a profundizar sobre el arte de la parrilla. Guiados por los maestros parrilleros Grill Kings, en cada una de las mesas se prepararon deliciosos acompañamientos para los cortes. La elección vinícola para compañar los alimentos fue un Zuccardi Serie A Malbec 100%. Origen: La Consulta y Vista Flores, en el Valle de Uco, Mendoza. De aroma intenso a frutas rojas maduras, con notas a chocolate, tabaco y especias. Un vino de entrada voluptuosa y taninos firmes.
Los invitamos a revivir con nosotros mediante esta galeria algunos de los momentos de tan agradable evento:
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